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Con il Bocuse d’Or Torino e Alba capitali europee dell’alta gastronomia

11 giugno 2018 17.37
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Con il Bocuse d’Or Torino e Alba capitali europee dell’alta gastronomia

le selezioni europee del Bocuse d'Or, fino al 12 giugno, a Torino sono ospitate da Gourmet Expoforum, il salone biennale professionale per gli operatori del settore Horeca e food & beverage, con 220 espositori e 80 incontri formativi,

l'aria l'area caffè, Fipe quella dedicata ai pubblici esercizi. I primi risultati delle competizioni: Gabriel Paillasson, creatore del concorso, ha annunciato che Martin Morand e Jessica Sandberg dalla Svezia hanno vinto l'ambito trofeo e difenderanno i propri colori durante la Finale mondiale di Li...

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