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Vitamina C: quali alimenti la contengono

9 novembre 2018 12.00
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Vitamina C: quali alimenti la contengono

La vitamina C, anche nota come acido ascorbico, è una delle vitamine idrosolubili fondamentali per mantenere in salute l’ intero organismo.

Come le altre vitamine, non può essere autoprodotta e quindi deve essere assunta attraverso l’ alimentazione. Nello specifico, il consumo di cinque porzioni di frutta e verdura al giorno è in grado di soddisfare il fabbisogno giornaliero di un adulto, che si aggira intorno ai 90 mg/ die. Agendo come...

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